Sunday, March 17, 2013

Pankek untuk Sarapan Pagi (Pancake).. mudah je

Hujung minggu....
 
Pagi Sabtu atau Ahad mesti ramai yang bangun lewat. Kalau dah bangun lewat tu, janganlah harap nak beli nasi lemak atau kuih-muih kat warung-warung tepi jalan. Selalunya memang dah habis dijual. Kalau ada pun, tinggal yang tak berapa menyelerakan jelah.
 
Maka, haruslah belajar buat sarapan pagi yang sedap. Meskipun sedap, tapi biarlah mudah dibuat. Kalau remeh sangat, nanti tak larat pula nak masak untuk makan tengah hari. Almaklum, penat satu badan.


Pancake whipped cream & chocolate
 
 
Hari ni saya nak kongsi resepi pankek yang mudah. Saya tak terfikir pun nak buat pankek hari ni. Tetiba je Hasya cakap nak makan pankek. Dah ler takde maple syrup kat rumah. Takpe, mari lihat macam mana kita hebatkan pankek yang mudah untuk dibuat ni.



whipped cream & strawberry jam
 
 
 
Bahan-bahan (boleh dapat banyak, kalau nak makan 2-3 orang, buat separuh adunan sahaja)
 
2 1/2 cawan tepung naik sendiri
2 sb gula
1sk soda bikarbonat
1 biji telur
200ml susu segar/susu cair
1 cawan air
3sb minyak masak/minyak sayuran/minyak jagung
secubit garam
 
 
Cara-cara
 
Masukkan semua bahan dalam mangkuk.


 
 
Kacau sebati. Jangan sampai berketul-ketul ye.


 
 
Panaskan kuali leper non-stick anda. sapu sedikit minyak. Senduk adunan ikut saiz kesukaan. Saya buat saiz kecil, comel-comel je.


 
 
Terbalikkan supaya kedua-dua bahagian masak dan berwarna perang kecoklatan.


 
 
Angkat dan boleh dimakan mengikut topping kegemaran anda.


 
 
Boleh letak coklat cair Hershey.


 
 
Boleh gabungkan whipped cream dan coklat cair Hershey.


 
 
Boleh gabungkan whipped cream dan strawberry jem.



 
 



Sedap!
 
Sekian.
 
 


15 comments:

Nurain How @ Nurain Mohd Arif said...

Tanx sis....menjadi laaa....sy buat tuk burfday papa Saya pagi Ni....happy sangat....
Terima kasih....

weezana said...

sama2 Nurain! :)

Izan Ishak said...

salam singgah weezana...

gugel2 resepi utk penkek mudah terjumpa blog yg ohsem ni. izan terus cuba buat sbb bhn2 pun mmg ada. Anak2 suka sgt. mohon share resepi kat blog ye. izan sudah kredit ke blog ni... TIA~

weezana said...

wassalam izan. saya pun dah follow blog izan.. salam perkenalan. tq sudi cuba resepi :)

Amira Idayu said...

Nampak macam sedaapp !

rossi rossa said...

salam kenal sis
gembira jumpa resepi ni...esok ada tetamu nk dtg nk makan pancake utk bekpes....
arap jd la bakal pancake sy..
tq

weezana said...

Wassalam Rossa. Salam perkenalan juga. Selamat mencuba.

MG schmidt said...

kalau buat atas kuali biasa boleh x agak2? huhu

weezana said...

boleh. tapi penkek awak nanti tak rata. dan mungkin tebal di tengah2.. rupanya nanti tak macam penkek.

Qider said...

saya pun suka pancake..best kan pancake ni,mudah je nak buat

weezana said...

haah pankek ni agak senang dibuat:)

masirah mkz said...

cm sedap jer...esok ahad ahaha elok sgt la bwt nie..mudah je nampaknye

weezana said...

mudah je ni masirah.. boleh buat topping apa2 je yg suka.

ALICIA DANIA LEE said...

wah... nampak muda la.. nak cuba esok sarapan pagi untu suami tercinta... hihihihi.. Thanks for sharing. kalau free sila berjalan-jalan ke blog saya pula ya...http://beautyhealthylifestyle.blogspot.com/ TQ

weezana said...

memang mudah buat pankek ni. nanti saya lawat blog alicia. tq

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...