Broccoli Shrimp Goreng Kicap

Assalamualaikum,

Hari ni memang masak simple je. Kira macam resepi campak-campak. Dan saya letak cili besar supaya pedas sikit. Jom tengok resepi.

Bahan-Bahan

I biji brokoli (potong kecil)

12 ekor udang saiz sederhana (buang kepala)

2 ulas bawang merah (hiris)

1 ulas bawang putih (hiris)

1 batang cili besar (hiris)

1sb sos tiram

2sb kicap manis

garam dan gula secukup rasa (rasa dulu takut, kalau dah cukup rasa, takyah la letak)

Cara-Cara

Panaskan 2 sudu besar minyak. Tumis bahan-bahan hiris sehingga naik bau. 

Masukkan udang. Kacau sehingga udang masak. Masukkan brokoli. 

Masukkan sos tiram dan kicap manis. Tumis seketika. Kacau-kacau selalu. Masukkan garam dan gula secukup rasa. 

Dah siap. Sedap sungguh dimakan dengan nasi putih.

Sekian.